Marató dels Dements 2026 · Eslida · 7 nov · 42,5 km · 3.808 m D+
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Del blog de Pablo
La ciencia detrás
Basado en literatura revisada por pares
Modelo de Minetti (2002)
Coste energético real por pendiente instantánea aplicado a los 3.808 m D+ de Dements.
Jeukendrup 2014 · CH duales
Glucosa + fructosa en ratio 2:1 permite oxidar hasta 90-120 g/h sin saturar el intestino.
Baker et al. 2016 · Sodio
Concentración de sodio individual por sudor ajustada por tasa personalizada, no promedios.